Vitrinden Seç
Damak tadına uygun eti ve şiş çeşidini vitrinden belirle.
Kasap Usulü Seçim
Kendin Seç,
Kendin Seç,
Kendi Tabağını Oluştur
Vitrindeki günlük et seçenekleri arasından damak tadına uygun olanı belirle; usta ellerde hazırlansın, sofrana gelsin.
Kasap Usulü
Etini Sen Seç,
Etini Sen Seç,
Tabağını Sen Oluştur.
Vitrindeki dana, kuzu ve günlük hazırlanan şiş çeşitleri arasından dilediğini seç. Miktarını, pişirme tercihini ve tabağını kendi zevkine göre belirle; gerisini ocak başındaki ustalara bırak.
Günlük Seçim
Usta Izgara
Size Özel Tabak
Tabağını Oluştur
Porsiyonunu ve yanında görmek istediğin lezzetleri seç.
Ocağın Tadını Çıkar
Usta ellerde hazırlanmış tabağını sıcak sıcak sofranda karşıla.
Sıcak Bir Başlangıç,
Tatlı Bir Final.
Kebabınızı yalnız bırakmayın. Sofraya sıcak bir çorbayla başlayın; yemeğin ardından geleneksel tatlılarımızdan birini seçerek lezzeti tamamlayın.
01
Sıcak Başlangıçlar
Çorbalar
Kebap hazırlanırken sofrayı bekletmeyen, sıcak ve iştah açıcı bir başlangıç. Klasik bir lezzet için mercimek; daha yoğun bir seçenek için paça çorbasını tercih edin.
Ustanın Başlangıç Önerisi
01 / ÇORBA
Mercimek Çorbası
Tanıdık, sıcak ve dengeli bir başlangıç. Ana yemeğin önüne geçmeden iştahı açar; özellikle klasik lezzetten vazgeçmeyenler için doğru seçimdir.
Klasik TercihSıcak Servis
Bugünün çorbasını sor
Yoğun Lezzet
02 / ÇORBA
Paça Çorbası
Daha belirgin ve yoğun bir başlangıç isteyenlere. Tereyağı dokunuşu ve sıcak servisiyle sofranın ilk güçlü lezzeti olmaya aday.
Yoğun KıvamUsta Sunumu
Çorba seçimini sor
02
Sofranın Son Sözü
Tatlılar
İyi bir kebap sofrası doğru tatlıyla hatırlanır. Kaymaklı ekmek kadayıfıyla geleneksel ve güçlü; fırın sütlaçla yumuşak; Üç Güzeller ile paylaşmalık bir final yapın.
01 / TATLI
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Şerbetini içine çeken ekmek kadayıfı ile kaymağın dengesi, kebap sofrasına geleneksel ve güçlü bir kapanış getirir. Tatlı seçiminde ilk bakılması gereken seçeneklerden biridir.
Kaymaklı SunumGeleneksel Tat
Tatlı seçimini sor
Yumuşak Final
02 / TATLI
Fırın Sütlaç
Üzeri kızarmış, güveçte servis edilen klasik sütlaç. Daha yumuşak ve sade bir kapanış isteyenler için yerinde bir tercih.
Güveçte ServisÜzeri Kızarmış
Sütlacı sor
Paylaşmalık Seçim
03 / TATLI
Üç Güzeller
Tek bir tatlıya karar vermek istemeyen ve masada paylaşmayı sevenler için özel sunum. Sofranın sonunda sohbeti uzatan imza seçeneklerden biri.
Özel SunumPaylaşmalık
Üç Güzeller’i sor
Aklınızda mı kaldı?
Sofranız Hazır Olsun
Kalabalık mı geliyorsunuz? Yerinizi ayırtmak için bir telefon yeter.